canvade
Yeni Üye
Pastane Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için
- Çeyrek paket sana yağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım portakal kabuğu rendesi
- 4 su bardağı un
- Meyveli sos, çilek ya da vişne reçeli, bal, nutella bunlardan istediğiniz olabilir
- Hindistan cevizi ve renkli pasta süsü
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri yoğurma kabına alalım ve harmanlayalım sonrasındasında unu yavaş yavaş yoğurarak ekleyelim. Ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında hamur elde etmeliyiz.
- Küçük modüller alıp elimizde yassıltalım ve küçük bir bardakla kalıp çıkaralım çatalla bir tarafınca izler bırakalım.
- 180 derece ısıtılmış fırında yalnızca 10 dakika pişirelim. 10 dakikayı geçmemeli pişmemiş üzere görünse de pişiyor.
- ondan sonrasında ortasına ister nutella ister meyveli sos sürelim iki kurabiyeyi birbirne yapıştıralım ve dış kısmından da meyveli sosa bulayalım.
- sonrasındasında da pasta süsü ve hindistan cevizine şekerlemelere bulayalım. Ben ortasında nutella haricinde meyve sosu, pasta süsü ve hindistan cevizi kullandım. Afiyet olsun.