canvade
Yeni Üye
Pastane Adabı Kıyır Kıyır Mahlepli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kalıp mahlep
- 1 yumurta beyazı
- 4 su bardağı un
- Mavi haşhaş
- Susam
- Çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarini uygun kabın içine alın.
- Sıvı yağ, pudra şekeri, tuz, kabartma tozu, sirke, mahlep yumurta akını ve unu ekleyip homojen bi biçimde karıştırıp yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün.
- İki yağlı kağıt ortasına alın ve merdane sayesinde hamuru inceltin ancak fazla ince olmasın 1 parmak ülkü oluyor.
- Öteki parçayı da birebir biçimde yapın.
- Kenarlarını düzeltin ve istediğiniz kalıpla biçim verebilirsiniz.
- Üzerine yumurta sarısını sürün.
- Haşhaş susam yahut çörek otuyla üzerini kaplayın.
- Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında denetimli olarak ortalama 25 dk pişirin. Kesinlikle baht verGörselleri otomatik aktar ve yayınlaip deneyin lezzeti garantili bir tanım
.