Pastane Yöntemi Tuzlu Kurabiye

[canvade]

Pastane Yolu Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı mahlep (arzuya gore)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 4,5-5 bardak)

Üzeri için;

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• Susam
• Haşhaş

Pastane Tarzı Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Kıyır kıyır günlerce bayatlamayan garantili bir tuzlu kurabiye tanımı????.

1. Hamuru için bütün gereçler yoğurma kabına alınıp yoğurmaya başlanır. Un azar azar eklenir. Kıvam alan hamurdan büyükçe bir modül koparılıp tezgaha uzunlamasına form verilir.
2. 2 parmak aralıklarla verev biçimde kesilir.
3. Tepsiye dizilip yumurta sarısı sürülür üzerlerine isteğe göre haşhaş ve susam serpilir.
4. Evvelden ısınmış 180 derecelik fırında 20 dk denetimli pişirilir.

Pastane Yöntemi Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı