Pastane Yöntemi Un Kurabiyesi

[canvade]

Pastane Tarzı Un Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gr tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı nişasta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un

Pastane Adabı Un Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce tereyağını eritin.
2. Tereyağını süzgeç yardımı ile süzün.
3. Süzdüğümüz tereyağını diğer bir kaba aktarın lakin tabanına çöken beyaz kısmı yani ayranını ayırın.
4. Tereyağını dondurucuda 10 dk bekletin.
5. hafifçe donan yağı ve öbür gereçleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edine kadar yoğurun.
6. Hamuru uzun biçimler haline getirin.
7. Üzerini oklava ile yavaşça bastırın.
8. Çatalla çizik atın. Ve çapraz biçimde kesin.
9. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
10. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dk denetimli pişirin.
11. Üzeri pembeleşmeden fırından alın. Üzeri beyaz olacak.
12. Fırından çıkan kurabiyeler güzelce soğuyunca üzerlerine pudra şekeri eleyin. Bu süper kurabiyeleri afiyetle tüketin.

Pastane Tarzı Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı