Pastane Yolu Tuzlu Kuru Pasta

canvade

Yeni Üye
Pastane Metodu Tuzlu Kuru Pasta Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kilo genel hedefli un
  • 600 gr sana hamur işi margarin
  • 3 tam yumurta
  • 20 gr tuz
  • 70 gr şeker
  • 20 gr kabartma tozu
Pastane Adabı Tuzlu Kuru Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Un havuz formunda açılır, ortasına margarin, yumurta, tuz, şeker ve kabartma tozu koyulur.
  2. Orta havuzdaki materyaller homojen olana dek düzgünce yoğurulur.
  3. sonrasındasında, etraftaki unlar yavaş yavaş alınarak kulak göğsü kıvamında hamur elde edilir.
  4. Hal verildikten daha sonra tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür.
  5. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında denetimli 35-40 dakika pişirilir. Afiyet olsun ????.
Pastane Yöntemi Tuzlu Kuru Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst