canvade
Yeni Üye
Pekmezli Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gr hamurişi sana yağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 su bardağı şeker
- 3 ,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı ceviz içi(isteğe nazaran)
- Pudra şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve ceviz dışındaki tüm gereçleri derin bir karıştırma kabına alıp elimizle yoğurarak karıştırıyoruz.
- Materyaller homojenize olduğunda unu azar azar ek ederek yoğurmaya devam ediyoruz.
- En son cevizi de hamurumuza karıştırıyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde tutamlar alarak avcumuzda yuvarlıyoruz ve pudra şekerine batırıp yağlı kağıda yerleştiriyoruz.
- Kurabiyelerimiz fırında kabaracak ve yayılacaktır yuvarlak biçimini korumak isterseniz boşluklu yerleştirmenizde yarar var.
- Ben keserek servis etmeyi tercih ediyorum
????
- Evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunnn????????.