canvade
Yeni Üye
Pekmezli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Pekmezli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 küçük su bardağı pekmez
- 1 paket margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı nişasta
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış margarini alalım.
- Üzerine sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri ve pekmezi ekleyip karıştıralım.
- Akabinde nişasta, kabartma tozu ve biraz un ekleyip hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
- Aldığı kadar unu azar azar ekleyip yumuşak bir kıvam alana kadar yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur olsun.
- Akabinde 1 su bardağı cevizi hamura ekleyip yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modül koparıp yuvarlayalım, form verelim.
- Yuvarlama süreci bittikten daha sonra isteğe bağlı üzerine bir bıçak sayesinde çarpı atabilirsiniz.
- Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye kurabiyeleri dizelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 °c fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim.
Pekmezli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı