canvade
Yeni Üye
Perişan Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 125gr oda sıcaklığında tereyağ
- 1 çay kaşığı beyaz sirke
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı yulaf
- 1 yemek kaşığı kakao
- Kuru üzüm
- Damla çikolata
- Fındık-ceviz
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda yumurta ve şeker uygunca köpürene kadar çırpılır.
- Üzerine yağlar ve sirke eklenir.
- Un ve kuruyemişler hariç başka gereçler konularak çırpılır.
- Un eklenerek çırpılır.
- Ben yarısını kakaolu yarısını damla çikolatalı yaptığım için hamuru ikiye bölerek gereçleri ek ettim. Siz hangisini daha epeyce seviyorsanız o denli yapabilirsiniz.
- Tüm gereçler karıştırıldıktan daha sonra kurabiye modülleri koparılarak şöyleki bir düzeltilip fırın teline dizilir.
- Evvelden 180 derece ısıtılan fırında 15 dk pişirilir.
Herkese afiyet olsun.