Peynir Dolgulu Küçük Krakerler

[canvade]

Peynir Dolgulu Küçük Krakerler Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram margarin yahut tereyağı ( oda sıcaklığına )
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta ( akı hamuru için sarısı üzeri için)
• 1 dolu tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarımşar çay kaşığı nane, karabiber, pul biber, çörek otu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı+ 2 yemek kaşığı un

Peynir dolgulusu için;

• 200 gram krem peynir ( bir su bardağı)

Peynir Dolgulu Küçük Krakerler Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alalım karıştıralım.
2. Un ve kabartma tozu ek ederek yoğurmaya başlayalım.
3. Hamuru ikiye bölelim iki yağlı kağıt içinde ince bir biçimde açalım.
4. İstediğimiz biçimde kalıplarla keselim tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürerek önce ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
6. Soğuyan karakerlere peynirlerden istediğimiz kadar sıkarak kapatalım. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun ????.

Peynir Dolgulu Küçük Krakerler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı