canvade
Yeni Üye
Peyniri Hamurunda Dereotlu Tuzlular Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Peyniri Hamurunda Dereotlu Tuzlular Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 125 gr.oda ısısında margarin yahut tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 200 gr.labne yahut sürülebilir beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım demet dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağına yakın un
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına margarin,sıvı yağ,labne,sirke,şeker,yumurta ve tuzu alıp güzelce karıştıralım.
- Ardından nişasta,un ve k. Tozunu ekleyip(unu denetimli ekleyin unun markasına,yumurtanın büyüklüğüne bakılırsa değişkenlik gösterebilir. )
- En son ince kıyılmış dereotunu ek edip ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan portakal büyüklüğünde modüller koparıp merdane ile açalım.
- Küçük bir kapak ile kesip kenarlarını alarak düzgün bir yuvarlak elde edelim.
- 8 eşit üçgen elde edecek biçimde kesip her parçayı rulo saralım ve tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpip öncesinden ısınmış 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim.
- Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????
Peyniri Hamurunda Dereotlu Tuzlular Tanımı Fotoğraflı Yapılışı