canvade
Yeni Üye
Pırıltılı Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram yumuşak margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2. 5-3 su bardağı kadar un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için; tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, ince çekilmiş ceviz, tarçın bir kaba alınıp karıştırılır.
- Yavaş yavaş un ek edilerek yoğurulur.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde lokmalık kesimler alınarak yuvarlanır.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizilir.
- Evvelce ısıtılmış 180 derecede 15 dk pişirilir.
- Farklı bir kapta toz şeker ve tarçın güzelce harmanlanır.
- Pişen kurabiyeler sıcakken tarçınlı toz şeker karışımına bulanır.
- Servis tabağına alınıp mis kokusuyla servise hazır, afiyet olsun????