Pişmaniye Kurabiye

[canvade]

Pişmaniye Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağ yada margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ (çay bardağı ölçüsü 120 ml )
• 1 su bardağın dan bir parmak eksik pudra şekeri ( bardak ölçüsü 200 ml )
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağından bir parmak eksik nişasta
• 4 su bardağı un ( bir dahade denetimli koyun unu yavaş yavaş eklerseniz kıvamını tutturmak daha kolay olacaktır )

Bulamak için;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Pişmaniye Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağ, sıvı yağ ,hindistan cevizi ,vanilya ,nişasta ,pudra şekerini yoğurma kabına alıyoruz güzelce karıştırıyoruz .
2. sonrasındasında yavaş yavaş un ek ederek kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz .
3. Hamurumdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp elimizde yuvarlıyoruz.
4. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
5. 180 derece öncesinden ısıtılmış fırında pembeleşmeden 18-20 dk denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
6. Hindistan cevizi ve pudra şekerini bir kaseye alıp karıştırıyoruz.
7. Kurabiyelerimiz fırından çıkardıktan daha sonra birinci sıcağı çıkınca pudra şekeri hindistan cevizi karışımına bulayıp servis tabağına alıyoruz ,deneyeceklere afiyet olsun.

Pişmaniye Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı