canvade
Yeni Üye
Pitter Çikolatalı Toz Pudingli Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Kurabiye Hamur İçin
Not EkleTanımı Yazdır
Kurabiye Hamur İçin
- 150 gram oda ısısında teremyağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 türk kahve fincanı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket dr oatker bitter çikolatalı toz puding
- Aldığı kadar un
- 3 adet orta uzunluk elma
- 2 çay kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle karıştırma kesenin içine evvel yoğurdu yumuşak teremyağını sıvı yağı pudra şekerini birlikte çırpalım.
- Akabinde nişastayı kabartma tozunu ve çikolatalı toz pudingi hamuru kulak göğsü yumuşaklığında olacak biçimde köz sonucu unuda ek edin ve bir arada yoğurun.
- Akabinde elmaların kabuklarını soyup tavanın içine rendeleyin üzerine toz şekeri tarçını ek edip orta ateşte karışırarak elmaları elmaların suyunu çekene kadar 5 dakika pişirin.
- Ocağın altını kapatıp içine ceviz ekleyip karıştırıp soğumaya bırakın kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp hamurun içine elmalı harcı bırakarak kurabiyemizi istediğiniz biçimi vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Evvelce ısıtılmış fanlı fırında 170 derecede 25 dakika denetimli pişirin kurabiyelerimiz piştikten ve soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri serperek kıyır kıyır olan kurabiyeleri servis tabağına alın afiyet olsun.