canvade
Yeni Üye
Pof Pof Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram nişasta
- 1 su bardağı tozşeker
- 2 yumurta
- 250 gram margarin (Oda sıcaklığında)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4 yemek kaşığı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin, toz şeker ve yumurta düzgünce karıştırılır.
- Nişasta yavaş yavaş eklenir düzgünce yoğurulur un karbonat eklenir eli tutmayan bir hamur oluşuncaya kadar yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak tepsiye dizilir.
- 180 derece öncesinden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
- Fazla kızarmamasına dikkat edilir. Soğuduktan daha sonra üstüne pudra şekeri serpilir.