canvade
Yeni Üye
Portakal Dilimli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Portakal Dilimli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 4 su bardağı un(markaya göre ölçü değişir, denetimli ekleyin)
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 küçük portakal
- 1 paket damla çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvı yağ, yumurta, şeker ve yoğurdu yoğurma kabına alıp bir tel çırpıcı ile biraz çırpılır.
- İçine un ve portakal kabuğu rendesi eklenir. Ben 4 su bardağı un kullandım ancak daha evvelinde de belirttiğim üzere bu ölçü markaya bakılırsa değişir. Denetimli olarak ekleyin ve kulak göğsü yumuşaklığı elde edin.
- 1 küçük portakalı ince ince dilimleyip kağıt havlu ile fazla suyunu çektirin.
- Hamurunuzu 2 ye bölüp bir kesimini oklava ile su bardağı kalınlığında açın.
- Açtığınız hamuru bir daha su bardağı ile yuvarlak biçimde kesip her modülün üzerine portakal dilimlerini koyup yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
- Kalan hamura da tıpkı süreci uygulayın.
- 180 derecede öncesinden ısıtılmış fırında 20 dk pişirin.
- 1 paket damla çikolatayı benmari yordamı eritin ve pişen kurabiyelerin uç kısımlarına bir kaşık yardımı ile sürün.
- Üzerlerine de fındık parçacığı serpip serin bir yerde çikolatanın donmasını bekleyin.
Portakal Dilimli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı