Portakallı Anne Kurabiyesi

[canvade]

Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üstüne)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 adet portakal (Suyu ve kabuğunun rendesi)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (5 – 5, 5 su bardağı kadar)
• 1 su bardağı çekilmiş fındık (Üstü için)

Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Derin bir yoğurma kabında yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
2. Üstüne sıvı yağı ekleyin 1 2 dakika daha çırpalım.
3. Üzerine yoğurt ve sıktığımız portakal suyunu rendelediğimiz kabuklarıyla bir arada ekleyelim karıştıralım.
4. Vanilya ve kabartma tozu ve unu denetimli bir biçimde ekleyelim hamurumuzu yoğuralım.
5. Yumuşak bir hamur elde edelim.
6. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünden modüller koparıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.
7. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim bıçakla artı biçiminde kesikler atalım ve üzerine çekilmiş fındıkları serpelim.
8. 180 derece ayarlı fırında pembeleşip kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun????????.