canvade
Yeni Üye
Portakallı Islak Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 125 gram tereyağ yada margarin oda sıcaklığında
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un bir dahade denetimli koyun
- 2 su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbeti için.Portakal suyunu uygun bir tencereye alıyoruz şeker ekleyip ocakta kaynatıp soğuması için kenara alıyoruz.
- Hamuru için.Un hariç bütün materyalleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.
- ondan sonrasında yavaş yavaş un ek ederek hamurumuzu yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp elimizde yuvarlıyoruz.
- Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- 180 derece öncesinden ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kurabiyelerimiz ılıdıktan daha sonra portakallı şerbete batırıp heryerini ıslatıp tepsiye diziyoruz
- Bütün kurabiyelere birebir biçimde ıslattıktan daha sonra servis tabağına alıp servis yapıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.