Portakallı Kurabiye

[canvade]

Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet kalın kabuklu portakal
• 125 gr tereyağı yahut margarin oda sıcaklığında
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 6 su bardağı kadar un denetimli bir biçimde ekleyelim

Portakallı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabartma tozu, un, damla çikolata hariç bütün materyalleri rondodan geçiriyoruz.
2. Kabartma tozu, un denetimli bir biçimde ekleyip, kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
3. Damla çikolatalarda ek edip yoğurulur ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlanır.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
5. Fırından çıkınca birinci sıcaklığı çıktıktan daha sonra üzerine pudra şekeri serpilir, çayın kahvenin yanında efsane afiyet olsun
   
   .

Not: Portakal dörde bölünüp, kabuğu ile robottan geçirilir.

Portakallı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı