canvade
Yeni Üye
Pratik Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram tereyağı (Oda ısısında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 50 gram bitter çikolata (Benmari metodu Eritilmiş)
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı nişasta
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiğince un (Azar azar denetimli eklenecek )
- 100 gram sütlü çikolata (Eritilmiş)
- Pudra şekeri
- Fıstık yahut hindistan cevizi vb.
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda ısısında olan tereyağımızı ve öteki materyalleri ekleyip karıştıralım.
- çabucak sonrasında unumuzu denetimli bir biçimde ekleyip ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
- Minik minik yuvarlayıp evvelinde ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
- Birinci sıcaklığı giden kurabiyeleri evvel çikolataya çabucak sonrasında fıstık ve pudra şekerine bulayarak servis yapabilirsiniz