canvade
Yeni Üye
Pratik Kıyır Kıyır Fındıklı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram margarin yahut tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 çay bardağı kırılmış fındık
- Yumurta akı
- 1 yemek kaşığı tozşeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin güzelce ezilir.
- Üzerine un hariç tüm gereçler eklenir yoğrulur.
- Un denetimli bir biçimde eklenir yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparılır.
- Evvel yumurta akına akabinde şekerle karıştırılmış fındık tozuna batırılır, fırın tepsisine dizilir.
- Evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Pişirirken dikkat edilmesi gereken bir kurabiye süratli pişiyor.
Afiyet olsun.