Pudingli Nefis Kurabiye

[canvade]

Pudingli Nefis Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

Hamuru için;

• 2 yemek kaşığı margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Puding için;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket çikolatalı puding
• 100 gram kadar çikolata
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

Üzerine :

• Çikolata sosu

Pudingli Nefis Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Puding ve süt tencereye alınır.
2. Kıvamı koyu olana kadar pişirilir.
3. Yoğunlaşınca içine çikolata ve hindistan cevizi atılır.
4. Kaynamaya devam ettirilir.
5. Puding bir kaseye alınır.
6. Hamuru için:Yumuşamış margarin, sıvı yağ, pudra şekeri, yoğurt, vanilya, kabartma tozu ve un geniş bir kaseye alınarak yoğrulur.
7. Orta sertlikte bir hamur elde edilir.
8. Hamurdan cevizden iri kesimler alınır.
9. Avuç ortasında yuvarlak yapılır.
10. Orta kısmına 1 çay kaşığı kadar yaptığımız pudingten koyulur. Kenarları kapatıp mekik biçiminde bir form verilir.
11. Birleşim yerleri kapatılır ve yavaşça yuvarlanır.
12. Değişik sevdiğiniz biçimde de yapabilirsiniz.
13. Tüm hamura tıpkı süreç uygulanır.
14. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ya da borcama dizildikten daha sonra evvelinde ısıtılmış olan 180 derece fırında üzeri yavaşça pembe olana kadar pişirilir.
15. Çıktıktan daha sonra üzerine çikolata sosu dökülür. Afiyet olsun ????.

Pudingli Nefis Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı