canvade
Yeni Üye
Reçelli Gülce Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım bardaktan 1 parmak fazla şeker
- 2 buçuk bardaktan 1 parmak fazla un
- Yarım bardaktan 1 parmak fazla sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı hindistan cevizi kayısı
- Vişne reçeli
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker bir ölçü çırpılır. Yağ eklenir, çırpılır.
- Un ve kabartma tozu ilavesiyle orta sertlikte bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde beze alınıp, yuvarlanır.
- Tepsiye dizilir. Isıtılmış 200 derece alt/üst ayar fansız fırında 15-20 dakika üzeri beyaz kalacak biçimde pişirilir.
- Reçel küçük bir tencerede güzelce ısıtılır.
- Pişen ve soğuyan kurabiyeler evvel reçele batırılır, hepsi reçele batırıldıktan daha sonra hindistan cevizlerine bulanır.
- Bir gün dinlenirse daha yumuşak olur bir hafta boyunca tüketilebilir.