canvade
Yeni Üye
Rengarenk Kurabiyeler Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Rengarenk Kurabiyeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 250 gram tereyağ yahut margarin (oda ısısında yumuşamış olsun)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı badem tozu (olmasada olur)
- 4 su bardağı un
- 1 paket vanilya (badem tozu kullanacaksanız vanilya kullanmayın)
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Kakao
- Renkli sıvı besin boyaları
- 1 bitter çikolata
- Hindistan cevizi
- Antep fıstığı tozu
- Çilek reçeli
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç bütün materyal mikser ile karıştırılır.
- Un azar azar ve denetimli bir biçimde eklenip karıştırılır.
- Hamurun kıvamı cıvık olarak.
- Hamuru 3- 4 kesime ayırıp yarısına kakao başkalarına de istediğiniz renk sıvı besin boyası ekleyin ve yoğurun.
- Ben hal verirken tırtıklı duy kullandım. Siz dilediğiniz formu verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Evvelden ısıtılmış 170 derecede üzeri hafifçeten pembeleşinceye kadar pişirin.
- Benim fırınımda tam 15 dakikada pişti.
- Büsbütün soğumasını beklemeden kurabiyeleri yerinden oynatmayın dağılır.
- Bu ortada çikolatayı benmari yordamı eritin.
- Soğuyan kurabiyelerin ortasına birer damla dökün.
- Çilek reçelide damlatabilirsiniz ortasına. (reçel koyu kıvamda ve kesinlikle 2- 3 gün öncesinden buzdolabında bekletilmiş olsun ki akmasın)
- Çabuk formu verdiğiniz öbür kurabiyelerin içine reçel sürüp ikisini birleştirin ucunu evvel çikolataya sonrasındasında hindistan cevizine bulayıp buzdolabına kaldırın.
- 5-10 dakika çikolatanın donmasını bekleyin. ????
Rengarenk Kurabiyeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı