canvade
Yeni Üye
Rulo Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 180 gram margarin ( oda sıcaklığı)
- 1/3 su bardağı mısır nişastası
- 1/3 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Unu geniş bi kapa eleyin margarini unla güzelce karıştırın.
- Pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu ,mısır nişastası ,süt ve yumurtayı ek edin ve yoğurun.
- Hamur homojen bir biçimde karıştırdıktan daha sonra eşit bir biçimde iki eş modüle bölün.
- Bir elenmiş kakaoyu ek edin ve kakao güzelce karışana kadar yoğurmaya devam edin.
- İki farklı hamuruda iki yağlı kağıt içinde merdane sayesinde inceltin .
- Kakaolu kısım üstten kalacak biçimde iki hamur kesimini da üst üste koyun en baştan içe kıvrak rulo yapın.
- Hazırlanan rulo kat buz dolabında 15 dakika bekletin .
- Fırında 165 dereceye ayarlayın ,buzdolabında dinlenen kurabiye hamurunu bıçakla keserek porsiyonlayın .
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine porsiyonladığınız kurabiyeleri dizin, 10 dakika pişirin afiyet olsun ????????.