canvade
Yeni Üye
Sağlıklı Zencefilli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı pekmez (Üzüm)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (Ayçiçek)
- 2 yemek kaşığı tereyağ (Eritilmiş)
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1,5 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar tam buğday unu
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç bütün gereçleri karıştırma kabına alıp çırpma teliyle çırpıyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu da karışıma katıp,elimizle kurabiye hamuru yumuşaklığında yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp elimizle yuvarlıyoruz.
- Patates kesme aparatıyla form verip yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
- İstediğiniz şekili verebilirsiniz.
- Fanlı fırında 180°de 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.