Şeftali Aromalı, Şeftali Muhallebili, Şeftali Kurabiyesi

canvade

Yeni Üye
Şeftali Aromalı, Şeftali Muhallebili, Şeftali Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 125 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı şeftali suyu
  • Aldığı kadar un
  • Yarım çay kaşığı ucu ile karbonat
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı ucu ile fazlaca az kırmızı lohusa şerbet boyası
  • 1 çay bardağı su
Sarısı için

  • 2 tatlı kaşığı toz zerdaçal
  • 1 çay bardağı su
Yaprakları için :

  • Ben gül yaprağı kullandım öteki yapraklarda olur
Arasına koymak için :

  • 7-8 adet pirinç patlaklı çikolata
Üzerine bulamak için :

  • 1 küçük kase toz şeker
Arasını muhallebisi için :

  • 1,5 su bardağı şeftali suyu
Şeftali Aromalı, Şeftali Muhallebili, Şeftali Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Derin bir kaba tereyağı şekeri koyalım karıştıralım daha sonra daha sonra yumurtayı sıvı yağı ekleyelim karıştıralm unu azar azar ekleyelim şeftali suyu dökelim.
  2. Karbonatı serpelim daha sonra yoğuralım ele yapışmayan katı olmayan bir hamur elde edelim.
  3. 3,5 ve 4 su bardağı ortası un gidiyor kıvamına göre ayarlayalım öteki tarafta ortası için olan muhallebi materyalleri bir tencerede kıvam alana kadar pişirelim.
  4. Soğuması için bir tabağa alalalım dinlenen hamurdan cevizden az büyük modüller koparalım yuvarlayalım.
  5. Tepsiye yağlı kağıt serelim kurabiyeleri dizelim evvelde ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dk denetim ederek pişirelim.
  6. 10 dk soğuduktan daha sonra ortalarını çay kaşığı yahut bıçak ile biraz oyalım.
  7. Kurabiyenin bir tarafına muhallebiden sürelim çikolatayı koyalım öbür tarafa da muhallebiden sürelim üzerine kapatalım yani ikiz kurabiye oluyor bu türlü bittikten daha sonra kurabiyeye fırça ile evvel su ile karıştırılmış serbet boyasından sürelim diğer fırça ile zerdeçallıdan kurabiyenin öbür tarafına sürelim tozşekere bulayalım tabağa dizelim.
  8. 10 dk buzdolabında soğumaya bırakalım daha sonra yaprakları üzerine takalım servis tabağına alalalım afiyet olsun.
Şeftali Aromalı, Şeftali Muhallebili, Şeftali Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst