Şekerpare

[canvade]

Şekerpare Tanımı İçin Gereçler

Şerbeti için

• 2 buçuk su bardağı su
• 2 buçuk su bardağı şeker

Hamuru için

• 150 gram margarin yahut tereyağı
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta akı
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet şekerli vanilin
• 2 su bardağı un

Üzeri için

• Yumurta sarısı

Süslemek için

• Hindistan cevizi yahut antep fıstığı tozu dökebilirsiniz

Şekerpare Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda şerbeti hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. çabucak sonrasında hamurumuza başlıyoruz. Pudra şekeri ve oda sıcaklığında olan margarini karıştırdıktan daha sonra yumurta akı, irmik, kabartma tozu, şekerli vanilin, un hepsini karıştırdıktan daha sonra hamurumuza hal verip yağlı kağıt serili olan tepsimize diziyoruz.
3. Yumurta sarısını üstüne sürdükten daha sonra çatal yardımı ile hal veriyoruz.
4. ondan sonrasında şekerpare olduktan daha sonra fırından çıkartıp başka bir borcama alıyoruz son olarak şerbetimizi de ek ediyoruz ve tatlımız hazır. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun ????.

Dikkat: Şerbet soğuk olacak şekerparelerimizin ise yalnızca birinci sıcağı çıkacak.