Sevgililer Günü Kurabiyesi Linzer Kurabiye

[canvade]

Sevgililer Günü Kurabiyesi Linzer Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram un ( 2,5 su bardağı)
• 150 gram öğütülmüş badem (1 su bardağı )
• 100 gram tozşeker ( 1 su bardağı)
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karanfil ( öğütülmüş)
• 1 tutam tuz
• 200 gram margarin (yumuşamış)
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Ahududu marmeladı ( yada vişne, çilek, kuşburnu)
• Pudra şekeri ( üzerine serpiştirmek için)
• Un (hamuru açarken kullanmak için )

Sevgililer Günü Kurabiyesi Linzer Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un, badem, şeker, tarçın,karanfil ve tuzu derin bir kapta karıştırın.
2. Yumuşamış margarin ve yumurtayı ek edip yoğurun (hamurunuzun yumuşak olması gerekiyor).
3. Streç folyo ya sarıp yaklaşık 30 dakika kadar buzdolabın da bekletin.
4. Hamuru unlanmış tezgahta 3mm kalınlığında açın.
5. Yuvarlak bir kurabiye kalıbı yada çay bardağı ile kesin. Yaklaşık 40 tane kadar çıkıyor bu kıvamdan.
6. 20 adedini pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
7. Kalan 20 tane sinin ortasını kalp kurabiye kalıbı ile kesin ve pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.
8. 180 °c evvelinde ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.
9. Delik olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiştirin.
10. Yuvarlak kurabiyelerin üzerine dilediğiniz marmelattan sürün ve üzerine kalp delikli kurabiyeler den kapatın.
11. Yaklaşık 2 saat kadar birbirine yapışmasını ve kurumasını bekleyin.
12. Kurabiyelerinizi dikkatli bir biçimde karton yada teneke den bir kurabiye kutusuna yerleştirin.
13. Sevgililer günü kurabiyelerinizi artık sevdiğiniz birine armağan edebilirsiniz.

♡ sevgiyle kalın ♡ afiyet olsun

.

Sevgililer Günü Kurabiyesi Linzer Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı