canvade
Yeni Üye
Simit Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
.
Simit Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tereyağ
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik sirke
- 1 adet yumurta(sarısı içine beyazı dışına)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Susam
- Yumurta akı
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı tereyağını eritelim.
- Bir kapta yumurta sarısını 1 çay bardağı sıvı yağı karıştıralım.
- Akabinde erittiğimiz tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Sirke, karbonat ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Hamurun kıvamına gore(kurabiye hamuru olacak biçimde) un ekleyelim.
- Hamura küçük simit yolları verelim.
- Evvel yumurta akına daha sonra da sulama batırıp tepsiye dizelim. (tepsiniz standart boyuttaysa tam 1 tepsi oluyor).
- Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişirelim (pişme müddeti fırına bakılırsa değişebilmektedir).
.Simit Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı