Sirkeli Tuzlu Kurabiye

[canvade]

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle bir kabın içine un hariç tüm malzemeyi ekleyip karıştırın ve denetimli olarak unu ekleyerek yoğurun, yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam oluncaya kadar yoğurun.
2. daha sonra ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp avuç içiniz ile yavaşça açıp oklava yardımı ile de açıp form aparatları ile biçim verin yoksa çay bardağı ile de form verebilirsiniz.
3. Form verme süreci bitince, üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
4. 200 derecelik fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin (Pişirme mühleti fırına göre değişebilir denetim edip en az 30 en çok 40 dakika) Afiyet olsun.

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı