canvade
Yeni Üye
Starbucks Brownie Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yumurta
- 120 gram bitter çikolata
- 60 gram sütlü çikolata yahut 2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 10 yemek kaşığı un (Silme)
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kapta çikolata ve tereyağını birlikte benmari tarzı yahut mikrodalgada eritin.
- Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Öbür yandan yumurta ve şekeri süratli ayarda mikserle çırpın. Güzelce çırptıktan daha sonra eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
- Akabinde un karışımını eleyerek azar azar ekleyin ve spatula ile karıştırın.
- Buzdolabının buzluk kısmında 30 dakika bekletin.
- Bekledikten daha sonra yavaşça dondurma kıvamında katılaşmış olacak. Dondurma kaşığı ile yoksa bir tatlı kaşığı ile tepeleme modül kesim fırın tepsisine koyun. Modüllerin içinde ez az 5 cm bırakın.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 9 dakika pişirin. Mükemmel cookieslerinizi hayli seveceksiniz. Unutmadan! fırından çıkardıktan daha sonra çabucak almayın tepsiden. 10 dakika bekletin ki biraz sertleşsin. Afiyet olsun.