canvade
Yeni Üye
Sürpriz Dolgulu Sandviç Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 4 yemek kaşığı yumuşak tereyağ yahut margarin
- 1 su bardağı dan 1 parmak eksik toz şeker
- 1 yumurta
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilin
- Yarım çay k kabartma tozu
- 2-2.5 su bardağı un
- 2 paket çikolata ( biri bitter biri sütlü )
- 12-14 adet hoşbeş gofret çikolatalı
- ( yahut o ebatlarda istediğiniz bir gofret)
- Tereyağ ve şekeri karıştırın.
- Öbür materyalleri de ek edin ve yoğurun.
- Unu denetimli ekleyin.
- Kulak göğsü kıvamında bir hamur olacak.
- Kabı streçleyip buzdolabında dinlendirin.
- Hamuru 2 eşit kesime bölün.
- Merdaneyle bisküvi kalınlığında açın. 1 cm civarı.
- Çay bardağı yahut kahve fincanıyla yuvarlaklar elde edin.
- Başka hamuru da tıpkı biçimde hazırlayın.
- Kapak yapacaklarınızın üstüne toz şeker serpin.
- Evvelce ısıtılmış fırında alt üst ayarda 220 derecede 6-7 dk yavaşça pembeleşinceye kadar pişirin. Fazla kızarmaması lazım. Soğumaya bırakın.
- Çikolataları benmari tarzı eritin. Biraz soğumaya bırakın.
- Gofretleri ince ince doğrayın. Çikolatayla karıştırın. İç dolgusu hazır.
- Bisküvinin iç kısmına dolgudan sürün.
- Üzerine şekerli bisküviyi kapatın.
- Başkalarına de birebir süreci yapın. Sandviç kurabiyeniz hazır. Afiyet olsun ????????.
Pişirme mühleti fırınlara bakılırsa farklılık gösterebilir.
İç dolgusu yerine fazlacaokrem nuga vs sürüp de hazırlayabilirsiniz ????????.
Bu ölçüden 20 adet sandviç kurabiye çıkmıştır.