canvade
Yeni Üye
Suffle Tadında Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun yoğurma kabına sıvı yağ, kakao ve toz şekeri alıp şeker eriyene dek uygunca çırpın. Akabinde bir yumurta ekleyin yeniden çırpın.
- daha sonra öbür yumurtayı ekleyin yeniden çırpın. daha sonrasında vanilin, kabartma tozu ve gereğince unu yavaş yavaş ek edip ele yapışmayan klasik kurabiye hamuru elde edin.
- Kabın üstünü streç sinemayla kapatın. Ya da diret poşete de geçirebilirsiniz. bu türlü dolapta 1 saat dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp avuç içinizde yuvarlayıp yavaşça bastırın ve pudra şekerine bulayın. Tüm hamur bitene kadar bu süreci yinelayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri dizin. Evvelce ısınmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25dk pişirin. Afiyet olsun
Yiyenlerden tam not aldı ve “aynı suffle tadı var” denildi denemenizi kesinlikle öneririm
.