Susamlı Cevizli Kurabiye

[canvade]

Susamlı Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 tereyağı yada margarin
• 1 çay bardağı kavrulmuş susam
• 1 çay bardağı yavaşça iri kıyılmış ceviz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı nişasta (ben buğday kullandım mısırda olur)
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-2,5 su bardağı un (ben tam 2,5 su bardağı un kullandım siz 2 su bardağından daha sonra denetimi ekleyiniz)

Üzeri için

• 1 paket bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı fıstık

Susamlı Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Un hariç bütün materyalleri güzelce karıştırıyoruz ondan sonrasında unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayarak elinizde yavaşça bastırıp çatalla evvel dikey daha sonra yatay olacak biçimde bastırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
3. Önceden ısıtılmış 170 derecede güzelce pişirin.
4. Tamamen soğuyunca benmari yolu eritilmiş çikolataya uç kısmını batırıp üzerine fıstık serpiyoruz.

Not: Ölçülerimde 200 ml su bardağı kullandım ve klasik çay bardağı kullandım.

Not ; Görselde 1 çay bardağı pudra şekeri görünüyor lakin siz tanımda ki üzere yarım su bardağı şeker ile yapın.

Susamlı Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı