canvade
Yeni Üye
Susamlı Kraker Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- ️125 gram tereyağı
- ️Yarım çay bardağı sıvı yağ
- ️3 yemek kaşığı su
- ️2 yemek kaşığı sirke
- ️1 adet yumurta
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- ️1 tatlı kaşığı toz şeker
- ️1 paket vanilin
- ️3 su bardağı un
- ️1 adet yumurta
- ️1 çay kaşığı pekmez
- ️Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm malzemeyi bir kaba koyup düzgünce karıştıralım.
- Unu yavaş yavaş ek ederek kulak göğsü yumuşaklığında hamur elde edelim.
- Yağlı kağıt üzerine hamuru alıp açalım.
- Yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp hamurun üzerine sürelim.
- Susam serpip elimizle yavaşça bastıralım.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
- Hamuru buzdolabından çıkarıp şeritler halinde keselim.
- Kullandığımız yağlı kağıdı tepsiye serip kestiğimiz hamuru aralıklı olacak biçimde yerleştirelim.
- Evvelden ısınmış 180 derece(alt-üst ayarda ) fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. (yaklaşık 20-25 dakika) Susamlı krakerlerimiz hazır. Afiyet olsun ????.