Susamlı Kurabiye

[canvade]

Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında )
• 1.5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (1 tane beyazını üzerine ayırın )
• 3 yemek kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 1.5 çay kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Ayırdığımız yumurta akı
• Susam

Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Materyalleri bir kaba alalım denetimli un koyarak yoğuralım. Yumuşak bir hamur oluyor.
2. Hamuru tezgahta iki yağlı kağıt içinde merdane ile ince olmayacak biçimde açalım, küçük kareler formunda keselim.
3. Evvel yumurta akına daha sonra susama bandırıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun
   
   .

Susamlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı