canvade
Yeni Üye
Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram margarin
- 1 büyük çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Limon
- 1 kabartma tozu
- 1 paket susam (Tavada karıştıra karıştıra kavuralım)
- 1 yumurtanın akı
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin, zeytinyağ, şeker, yumurta sarısı, tuz, yoğurt, sirkeyi bir kaba koyup, çırpalım.
- 1 çorba kaşığı limon suyuna, 1 kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
- Gerecin içine koyup, aldığı kadar un ekleyip, kulak göğsü yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Misket büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp, ortasını parmağımızla delelim.
- Halkalarımızı evvel yumurta akına daha sonra susama batırıp, 200 derecede fırında pişirelim.