canvade
Yeni Üye
Susamlı Mahlepli Tuzlu Kurabiye (Uzun Müddet Bayatlamayan) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gr tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- Yarım paket kabartma tozu
- 4-5 su bardağı un
- 1 adet yumurta akı
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumuşamış tereyağı yahut margarini yoğurma kabına alın.
- Üzerine öteki gereçleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ek edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
- Hamurdan küçük modüller koparıp yuvarlayın .
- Evvel yumurta akına, daha sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp biraz dinlendikten daha sonra servis yapın.