canvade
Yeni Üye
Susamlı Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Susamlı Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı kadar un
- 1 adet yumurta akı
- 1 su bardağı susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kabın içine sırasıyla yumurta sarısını, oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, şeker, sirke ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Kabartma tozunu ve unu denetimli bir biçimde ekleyelim. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğuralım.
- Hamurdan kesimler kopararak merdane ile açalım istediğimiz biçimde kalıplarla keserek evvel yumurta akına daha sonra susama batırarak yağlı kağıt olan tepsimize diziyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan daha sonra tepsiden alıp servis yapabiliriz!! Afiyet olsun
Susamlı Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı