Susamlı Tuzlu Kıyır Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Susamlı Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı kadar un
Üzeri için;

  • 1 adet yumurta akı
  • 1 su bardağı susam
Susamlı Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bir kabın içine sırasıyla yumurta sarısını, oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, şeker, sirke ve tuzu ekleyip karıştıralım.
  2. Kabartma tozunu ve unu denetimli bir biçimde ekleyelim. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğuralım.
  3. Hamurdan kesimler kopararak merdane ile açalım istediğimiz biçimde kalıplarla keserek evvel yumurta akına daha sonra susama batırarak yağlı kağıt olan tepsimize diziyoruz.
  4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  5. Soğuduktan daha sonra tepsiden alıp servis yapabiliriz!! Afiyet olsun
Not: Fırın ayarınız fanlı fansız olarak değişebilir. Kendi kullandığınız ayarda denetimli bi biçimde üstü pembeleşinceye kadar pişirebilirsiniz.!

Susamlı Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst