Susamlı Tuzlu Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı ( beyazı üzerine )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
Üzeri için;

  • Yumurta akı ve susam
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin ya da tereyağı yoğurma kabına alınır, sıvı yağ eklenir yağlar uygunca birbirine karıştırılır.
  2. Yumurtanın sarısı eklenir, tuz ve şeker ilave edilir karıştırılır.
  3. Kabartma tozu ve onun üzerine gelecek biçimde sirke ek edilir ve su eklenir materyaller düzgünce birbirine karıştırılır.
  4. Yavaş yavaş un eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
  5. Simit formu yahut istenilen bir hal verilir.
  6. Önce yumurta akına daha sonra susama batırılır.
  7. Tepsiye dizilir önce ısıtılmış 185 derecede 25-30 dk pişirilir.
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst