canvade
Yeni Üye
Susamlı Tuzlu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağ yahut margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı silme pudra şekeri
- 2 çay kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un (4-5 su bardağı,4 su bardağından daha sonra kontörlü ekleyiniz)
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
- 1 kase kavrulmuş susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün malzemeyi karıştırıyoruz, unu denetimli bir biçimde ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Çok fazla yoğurmadan hamuru toparlıyoruz.
- Minik toplar yapıyoruz, hamurun üzerini açık bırakmayalım ki kurumasın.
- Kurabiyeleri evvel pekmezli suya daha sonra susama buluyoruz.
- İyice ısınmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.