canvade
Yeni Üye
Tadelle Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı pudra şekeri
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı kakao
- 100 gram bitter çikolata
- 2,5 su bardağı fındık
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda 2,5 su bardağı fındığı, yağı çıkana kadar robotta çekelim. Bir kaba tereyağı ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
- Nişasta ve kakaoyu ekleyelim. Benmari tarzı erittiğimiz çikolatayı ekleyip tekrar karıştıralım.
- Son olarak robottan çektiğimiz fındığı ekleyip güzelce yoğuralım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
- Dondurma kaşığı ile form verip, önce ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirelim.
- Kurabiyeler birinci çıktığında yumuşak oluyor çabucak sonrasında kıvam alıyor. Tadelle kurabiyemiz hazır. Afiyet olsun ????