canvade
Yeni Üye
Tahinli Baklavalık Yufka Sarması Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 10 adet baklavalık yufka
- 1 su bardağı tahin
- Yarın su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı dövülmüş ceviz
- Dövülmüş fıstık
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufkalardan 2 adedini tezgaha koyup üzerine çokça tahin sürülür .
- Şeker serpilir ve ceviz serpilir.
- yeniden bir tane yufka üzerine temalır .
- Biraz tahin şeker serpilir ve sarılır.
- Dilimlenir üzerine fırçayla sıvı yağ sürülür, fıstık dökülür .
- Yufka bitene kadar bu süreç yapılır .
- Evvelden ısıtılmış 170 derece fırına verip 20 dakka pişirilir ve alınır.