canvade
Yeni Üye
Tahinli Kurabiye (Az Gereçli Harika Tat) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurtanın sarısı (Akı dışına)
- 2 su bardağı un
- Yumurta beyazı
- Ceviz
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri yeterlice karıştıralım. Denetimli bir biçimde unu ekleyip uygunca yoğuralım. Biçim alıp almadığını denetim edelim.
- Hepsini hal verip, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. daha sonra tek tek alıp evvel yumurta akına daha sonra ince cevize batıralım yeniden tepsiye dizelim.
- Bu ortada ceviz yoksa badem, fındık, fıstık istediğiniz kuruyemişi kullanabilirsiniz. Ben badem kullandım.
- 200 derece fırında ortalama 35 dk pişirelim. Fırın pişirme müddetleri farklı olduğundan söylüyorum üzeri yavaşça kızarsın. Tepside soğumasına müsade edelim. Afiyet olsun.