canvade
Yeni Üye
Tahinli Kurabiye (Dondurma Kaşığında) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım su bardağa tahin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım kabartma tozu
- Aldığı kadar un (2,5-3 su bardak kadar)
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri yoğurma kabına alalım karıştıralım.
- Azar azar unu ek ederek yoğurmaya başlayalım.
- Ben tam olarak 3 su bardağa kullandım az daha eksiği olabilir lakin fazlasını tavsiye etmiyorum.
- Hamur hazır olduktan daha sonra dondurma kaşığı kullanarak şekillendirelim. bu biçimde daha süratlice form verebiliyoruz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- Kaşığı tepeleme doldurunca tam 15 adet üzere bir sayı çıkıyor. çok büyük oluyorlar bu biçimde olunca. Dilerseniz kaşık kullanmayıp elinizde de yuvarlayabilirsiniz.
- 180 derece fırında 18-20 dakika pişirelim.
- Büsbütün soğuyunca tepsiden alalım ki sıcakken dağılırlar deneyeceklere afiyet olsun.