canvade
Yeni Üye
Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Yalnızca 5 gereç ile hazırlayabileceğiniz pratik lakin hayli lezzetli bir kurabiye. ????
Bu ölçülerle 20-25 adet kurabiye elde edebilirsiniz.
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri
- 1/2 (yarım) su bardağı tahin
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 35 gram bitter çikolata (benmari yordamı eritilecek)
Not EkleTanımı Yazdır
Yalnızca 5 gereç ile hazırlayabileceğiniz pratik lakin hayli lezzetli bir kurabiye. ????
Bu ölçülerle 20-25 adet kurabiye elde edebilirsiniz.
- Derin bir kasede sıvı yağ, tahin ve pudra şekerini düzgünce karıştırın.
- Elediğiniz kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Yağlı kağıt sarılı tepsiye elinizde yuvarlayarak yahut dondurma kaşığı yardımı ile hamur bitene kadar dizin.
- Evvelden ısıtılmış 180° fırında 25-30 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan daha sonra soğumaya bırakın. Burada büsbütün soğumaları epeyce değerli zira tahinden dolayı sıcakken çok hassaslar.
- Benmari yordamı erittiğiniz bitter çikolatayı, çay kaşığının gerisi ile rastgele bir biçimde kurabiyelerin üzerine gezdirin.
- Çikolatası 1-2 saat daha sonra donacaktır. Lakin akışkan biçimdeyken de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.