canvade
Yeni Üye
Tahinli Kuru Baklava Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 9 adet baklava yufkası
- Yarım su bardağı tahin
- 1 tepeleme yemek kaşığı fındık ezmesi
- Yarım su bardağı+ 1 yemek kaşığı şeker
- Ceviz içi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tereyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Tahin, yağ, fındık ezmesi ve şekeri bir kapta karıştırın.
- Ben 3 kat baklava yufkası kullandım. Birinci yufkayı seriyoruz, ortasına eritmiş olduğumuz tereyağından sürüyoruz ve ikinci yufkayı üzerine seriyoruz onada tereyağ sürüyoruz.
- 3. Kata geldiğimizde hazırladığımız karışımdan, yufkanın üzerine fırçayla her yerine gelecek biçimde yayıyoruz.
- Rondodan geçirdiğimiz cevizi içine serpiyoruz ve ince ince sıkı sıkı rulo yapıyoruz.
- Kalan yufkalara da tıpkı süreci yapıyoruz ve istenilen boyutta kesiyoruz.
- Tepsiye dizip, fırçayla üzerine kalan tereyağdan sürüyoruz.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, kızarana dek pişiriyoruz.Efsane bir lezzet afiyet olsunn????.