Tahinli Susamlı Kurabiye

[canvade]

Tahinli Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 150 gram tereyağı (Oda ısısında)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 paket vanilya
• Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3,5 çay bardağı un

Üzerine sürmek için;

• 5 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 paket vanilya

Kullandığım bardak ölçüsü 125 ml


Tahinli Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alalım.
2. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştıralım.
3. Unu denetimli olarak ekleyelim.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Uzun şeritler halinde yuvarlayalım iki parmak kalınlığında keselim.
6. Evvel süt ve vanilyalı karışıma sonrasındasında susama batıralım.
7. Evvelden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Tahinli Susamlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı