canvade
Yeni Üye
Tam Kıvamında Ağızda Dağılan Minicik Kurabiyeleri İçin Materyaller
Hamuru için
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için
- 125 gr tereyağ (oda ısısında)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya şekeri yada vanilya aroması
- 2-3 su bardağı kadar un (Dikkatli ekliyelim yumuşak bir hamur oluyor)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle hamuru için un hariç bütün gereçleri bir kapta yoğuruyouz. Unu yavaş yavaş ek edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan küçük minik modüller alıp yuvarlıyoruz ve tepsiye alıyoruz.
- 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
- Başka bir tabakta pudra şekeri ve tarçını karıştırıyoruz.
- Soğuyan kurabiyeleri bu karışıma bandırıyoruz.Ağzı kapalı bir biçimde saklarsanız 1 haftaya kadar rahat tüketebilirsiniz.
Not: kabartma tozu kullanmadığım biçimde kurabiyeler bir dahade kabarıyor.
Afiyet olsun.
Youtube sayfam.