canvade
Yeni Üye
Tam Kıvamında Muhallebili Kadayıf Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gram kadayıf
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı şeker
- Kavrulmuş fındık
- 1 litre süt (5 su bardağı)
- 3.5 yemek kaşığı nişasta
- 4,5 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kremşanti
- 1 paket vanilya
- Çilek
- Kavrulmuş fındık
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya tereyağı alalım, eriyince kadayıfları ek edelim ve 3-4 dk karıştırarak kavuralım.
- Ardından fındık ve şekeri ekleyelim 2 dk daha kavurup, ocaktan alalım.
- Muhallebisi için; süt, nişasta, un ve şekeri tencereye alalım düzgünce karıştırıp, ocağa alalım.
- Sürekli karıştırarak pişirelim kıvam alınca ocaktan alalım ılımaya bırakalım.
- Ilıyınca kremşanti ve vanilyalı dökelim güzelce karıştıralım.
- Kasemizin altına kadayıf üstüne muhallebi isteğe göre kenarlarına çilek dizelim ve en üstüne kadayıfı serpelim güzelce düzleştirelim ve isteğe göre süsleyelim. Afiyet olsun ????